SANKI’S BLOG

施工事例を更新しました|自社ビル1階 中華料理店リニューアル工事

4月に入り、京都では桜が咲き始め、観光のお客様で街も賑わう季節になりました。
 

このたび、当社ホームページの施工事例を更新しました。
今回は、自社ビル1階に入居されている中華料理店のリニューアル工事です。
 

こちらのお店はランチタイムに一人や二人で来店されるお客様が多く、
相席をお願いすることに抵抗を感じる方も多いとのことで、席の使い方に課題がありました。
そこで今回、壁側にベンチシートを設けるレイアウトに変更し、
テーブルを動かすことで人数に合わせて席を調整しやすくしました。
 

また、奥の席には間仕切りを設け、
少し個室のような落ち着いた空間になるよう工夫しています。
 

厨房についても動きにくさがあったため、
ドリンクを入れる場所を厨房内から移動し、作業動線を整理しました。
これにより、厨房内の作業がスムーズに行えるようになっています。
 

さらに、トイレの床は劣化の為、新しく張り替え、
店内の壁も塗装を行い、空間全体をリフレッシュしました。
 

店内に飾られている置物や骨董品はシェフご自身が選ばれたものとのことで、
内装の雰囲気とよく合い、落ち着いた空間になっています。
 

施工事例ページでは、店内の写真をたくさん掲載していますので、ぜひそちらもご覧ください。

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